среда, 25 февраля 2015 г.

Душица

Эта удивительная история случилась в 1709 году на полтавской земле. А потом перешла в легенду, которая и дожила до наших дней.

..Дул холодный осенний ветер. Темная ночь укрыла все вокруг. Большие капли дождя все гуще и чаще падали на землю, размывая путь на Полтаву. Карету шатало на разбитой дороге то в одну, то в другую сторону. И вот впереди замаячил огонек. Карета в сопровождении двух десятков солдат подъехала к хате старосты. Из кареты вышло двое. Первый - высокого роста в накидке из лисьего меха. Второй - в кителе с саблей на боку. В хате их встретила молодая хозяйка. Русая коса до колен, черные брови, серые выразительные глаза. Гости, поздоровавшись, начали раздеваться. Мужчина в кителе подошел к занавеске, которая разделяла комнату на две, раскрыл ее. Там на большой скамье лежала больная старая женщина. Поглядев на нее, гость что-то шепнул молодой хозяйке. Девушка быстро скрылась за занавеской, а через минуту вышла с матерью. Больная полезла на печь. А девушка взяла из сундука праздничное покрывало, накрыла скамью для гостей. Но гости что-то никак не могли успокоиться, уснуть. Тогда девушка достала из печи горшок и налила в крушку какой-то отвар.

- Вот выпейте. И уснете, как после мака.

Гости велели ей отведать отвара вначале самой. А уже потом тоже напились. Через несколько минут оба глубоко спали.

Утром спросили:

- Что ты за зелье давала отведать? И спали хорошо, и бодрыми встали.

- Люди называют эту траву успокойником пахучим.

-  А тебя как зовут?

- Матреной. Но отец и мать зовут меня Материнкою.

- Трава добрая, как и ты, Материнка. Пускай это зелье теперь твоим именем зовется, - сказал высокий господин и поцеловал девушку. Ты хоть знаешь, кто тебя поцеловал? - спросил ее гость в кителе.

- Не знаю.

- Сам Петр Великий.

С тех пор, говорят, и начали называть траву материнкою. А по русски - душица. Будто от выражения душа моя. Материнка на Украине имеет несколько названий - матушка, лебедушка, душенька, пахучка... В разных областях по-разному ее называют. А растет она по всей стране. Материнка содержит в себе дубильные вещества, дубильные масла, витамин С. Используют ее, как потогонное, для отхаркивания при сильном кашле, как настойку, которая улучшает действие желудочно-кишечного тракта, регулирует выделение желудочного сока. Хорошо пить траву, как обезболивающее, а также при женских болезнях. Особенно же эффективен отвар материнки против бессонницы. Настой материнки, добавленной в ванну, прекрасно излечивает головные боли, рахит, различные воспаления кожи. Любителям чаев советую прибавлять к чаю небольшие дозы материнки: напиток будет пахучий, вкусный, а главное - полезный.

В качестве лекарственного сырья у душицы используют только цветущие верхушки побегов.
При хранении сырье через год теряет эфирные масла, а вместе с ними и свои целебные качества... В медицинской практике душица применяется при желудочно-кишечных заболеваниях и как потогонное средство, а также наружно при нарывах и опухолях.
На одном и том же месте при соблюдении правил сбора повторные заготовки душицы можно вести в течение 2-3 лет, после чего необходимо прекратить их на 1-2 года.

Душица обыкновенная встречается в европейской части (кроме Крайнего Севера), на Кавказе, в Западной и Средней Сибири, горных районах Средней Азии и Восточного Казахстана. Распространена в лесной и лесостепной зонах на суходольных и пойменных лугах, в разреженных хвойных и лиственных лесах, на вырубках, лесных полянах, в луговых степях; обычна в лесном поясе по долинам рек, реже встречается в субальпийских лугах; в Сибири растет в березовых лесах с крупно-травьем, на лесных лугах, залежах, вырубках. Запасы сырья значительны. Заготовки проводятся в Башкирии, Поволжье (Саратовской и Пензенской областях), в лесостепях центрально-черноземных областей (Орловской, Воронежской) и областей Украины (Киевской, Черкасской, Полтавской, Сумской и др.), на Северном Кавказе; возможны заготовки и в других районах ареала.

Душица довольно декоративна и часто попадает в букеты, тем более, что обладает еще и сильным приятным ароматом

Комментариев нет:

Отправить комментарий