воскресенье, 6 октября 2019 г.

От непрошеных гостей

Вот и закончен дачный сезон. Урожай перевезен в город, основные работы в саду и огороде сделаны. Вскоре основными посетителями ваших 6 соток станут синички да воробьи. Но не только они. Какой-то неистребимой напастью стали в последнее время набеги непрошеных  гостей на дачные домики. Что тут делать, как защититься от таких визитов?

Прежде всего возьмите за правило - все более или менее ценное надо забрать в город. То, что таскать не хочется, лучше спрятать в укромные места: на чердак, в подпол. Там же должны найти временный приют все бьющиеся предметы.

Запомните: показная роскошь вашей дачи, всякие там канделябры, красивые коврики непременно пробудят у ваших гостей страсть к разрушительству. Так что лучше все это снять и сложить куда-нибудь в уголок. Чем сиротливее выглядит ваша дача, тем меньше желания, в нее залезть.

Не стоит превращать свой домик в не преступную крепость. Стальные двери, решетки, хитроумные запоры могут привлечь серьезного преступника  (раз такая защита, значит, есть что защищать). Ну, а фанерная дверь и отсутствие ставен на окнах притянет юных хулиганов из соседнего населенного пункта Так что выбирайте золотую середину.

 Никогда не оставляйте на зиму продукты питания - часто лезут именно за ним. Лестницы желательно разобрать или тщательно спрятать, по ним взбираются преступники в не защищенные ставнями окна второго этажа. Не оставляйте в не закрывающемся сарае ломы, топоры, лопаты. Шпана часто ходит "на дело без инструмента", так не будем ей предоставлять его. Занесите все это в дом.
Теперь поговорим о стороже. В садоводческих товариществах, везде одна и та же картина. В будний день найти сторожа в товариществе очень нелегко, ночью вообще невозможно. Зато в субботу и воскресенье, когда приезжают дачники проведать свои 6 соток, сторож тут как тут, исправно несет службу, ясно, что пользы от такого сторожа - ноль. Вот и подумайте, не лучше ли к зарплате сторожа накинуть сотню-другую и нанять надежного человека, желательно с собакой.

Еще существует басня о том, что один дачник, оставил на зиму бутылку беленькой, нашел ее по весне початой, а вещи нетронутыми. Не вздумайте следовать такому «опыту». Будьте уверены, вам и вашим соседям еще несколько лет будут регулярно ломать двери в поисках повторения. Не рассчитывай на благородство непрошеных гостей. Тот, кто топором открыл вашу дачу, вряд ли оценит гостеприимство.

Не стоит и впадать в другую крайность ставить на воров капканы или подводить к дверной ручке электрический ток. Обиженные таким приемом, «гости» могут в отместку подпалить ваши хоромы. Лучше установите начинающие работать при открывании двери сирену, ревун или на худой конец звонок. На преступников со слабыми нервами это действует отменно.

среда, 6 марта 2019 г.

Салат

Салат - одна из самых ранних зеленных культур, которую можно вырастить на даче. Уже через месяц-полтора после посева следует приступать к его сбору, а первые богатые витаминами листья созреют всего за несколько недель.
Выращивание листового салата очень простое и выгодным делом. Как и выращивание щавеля, выращивание салата позволяет получить раннюю весеннюю витаминную продукцию как для личного использования, так и для продажи на рынке.
Следует заметить, что салат не очень требователен к плодородию почвы. Вредителей у него пока нет
В европейских странах салат появился в культуре в середине XVI столетия. Родина растения неизвестна, но в настоящее время он повсеместно возделывается в огородах. До сих пор происхождение культурных форм салата точно не установлено, как не установлено и имеющееся его многообразие.

среда, 13 февраля 2019 г.

Шиитаке

Слово "шиитаке" происходит от японского названия дерева "шиа" - одного из многих видов, на которых гриб растет в природе. "Таке" по-японски гриб. В Китае шиитаке называют "шианг-гу" или "хоанг-мо". В Японии и в Китае шиитаке в основном выращивают на древесных поленьях. Можно вырастить грибы на березовой стружке и на перемолотых в садовом измельчителе ветках деревьев и кустарников.

Простая домашняя технология обработки субстрата в обычных полиэтиленовых пакетах или в трехлитровых банках оказалась успешной благодаря тому, что стружка и свежесрезанные ветки практически не заражены спорами плесени.

Опенок летний

Шляпка диаметром 2-6 см, слегка выпуклая, влажная, иногда сухая, характерный признак - двухцветная шляпка: в центре бледно-коричневая, по краям  темно-коричневая, с бороздками. У молодых экземпляров поверхность шляпки слабочешуйчатая. Пластинки частые, коричневые. Споровый порошок темно-коричневый. Ножка цилиндрической формы, высотой 3-10 см, диаметром 3-7 мм, в верхней части бледная, беловато-коричневатая, внизу более темная. На ней имеется кольцо, которое со временем исчезает. Под кольцом ножка волокнисто-чешуйчатая. Мякоть водянистая, желтовато-коричневая. Запах слабый, ароматный. Вкус немного пряный.

Шампиньоны

Особенности шампиньона и его выращивания

Как правило, при слове "грибоводство" большинство сразу представляет себе именно шампиньоны. Эти грибы выращиваются в Европе с 1650 года. До сих пор шампиньоны остаются самыми популярными культивируемыми грибами в большинстве стран Европы и Америки. Выращиваются они и в странах Азии, потеснив традиционные восточные грибы (шиитаке и др.). Российское грибоводство тоже началось с шампиньонов, у нас их выращивать начали в середине 18 века.

Вешенка

В род вешенка входит несколько сходных видов, это популярные (особенно у горожан) съедобные грибы, в природе растущие на мертвых или ослабленных деревьях лиственных пород.

На прилавках магазинов вешенка сейчас встречается, пожалуй, даже чаще, чем традиционные шампиньоны.


По вкусовым качествам вешенка ни в чем не уступает многим лесным грибам, она пригодна для жарки, тушения, маринада, засолки, сушки.

среда, 19 декабря 2018 г.

Эфирные (ароматические) масла

Эфирные масла - это проводники энергии природы, которые гармонизируют общее состояние человека. Они полезны все без исключения, однако каждое имеет те характерные свойства, которые помогают в конкретных ситуациях. Именно поэтому важно знать, какое масло для чего применяется.

Прекрасный повод попробовать его в новогодние праздники ведь в зимний период когда работает система отопления и существует необходимость увеличить влажность воздуха в нашем жилище, можно добавить в увлажнитель воздуха пару капель эфирного масла.
Только не забудьте проверить на переносимость что бы не получить обратный эффект, вместо запаха свежей ели, запах масляной краски из банки дорогих красок.

Вред организму эфирное масло может нанести при индивидуальной непереносимости. Противопоказано применение эфирного масла беременным женщинам и т. д.  и т. п.

воскресенье, 4 ноября 2018 г.

Инжир

Древнее растение упоминается в Библии в книге Бытие фиговый лист использовался Адамом и Евой для прикрытия наготы. Кроме книги Бытия, смоковница многократно упоминается в Ветхом и Новом Завете. В Коране также имеется сура под названием Смоковница.

Инжир (фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, фикус карика, Ficus carica) - субтропический листопадный кустарник из семейства тутовых, который с успехом выращивают и в более холодных широтах (средняя полоса, западная и средняя Европа)

Холодостойкие сорта инжира растут и в Подмосковье в открытом грунте с зимним укрытием, однако урожай инжира не успевает созревать до наступления холодов.

среда, 27 декабря 2017 г.

От домика Хобитта до грибной фермы

Трансформация земляных куполов в туннели идея возможно не новая, но дополнительная площадь на участке от постройки домика Хоббита чудесным образом подходит для выращивания грибов, далее некоторые сведения об грибоводстве.
Грибоводство  - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся культивированием различных видов съедобных грибов (шампиньон, вешенка и других) и производством мицелия.

понедельник, 27 февраля 2017 г.

Абрикос

Деревья абрикоса характеризуются сильным ростом, особенно в молодом возрасте, и скороплодностью. Побегообразовательная способность их невисока. Рост веток с центральным проводником слабый, и они под действием массы урожая могут отламываться. Поэтому для формирования скелета кроны необходимо отбирать ветви с большими углами отклонения и размещеных разреженно.

Абрикос, как и слива, плодоносит преимущественно на шпорцах и букетных веточках. Часть урожая формируется на однолетних приростах. Шпорцы у абрикоса длиннее, чем у сливы, а их возраст, как и букетных веточек, ограничивается 2-4 годами. Новые шпорцы вырастают только на однолетних приростах, и если их нет, ветки оголяются, а зона плодоношения перемещаются на периферию кроны. Следовательно, необходимо регулярно пополнять крону молодой древесиной. Для этого применяют правильную агротехнику и регулярные обрезки.