Родина чеснока, предположительно, горные, предгорные районы Средней Азии.
Возделывается с древних времен. Известно, что чеснок выращивался в древнем Египте.
В пищу используют молодые листья и зубки. Чеснок применяют при солении и мариновании овощей, грибов, приготовлении соусов, а также при приготовлении пищи во многих кухнях мира.
